Doğal Maya Glikozitleri Metabolizmayı ve Antioksidan Kapasitesini Artıran Sağlıklı Bileşenler

Maya Glikogeni'ne Giriş

Maya glikogeni, bira mayalarının sıvı fermantasyonundan elde edilen maya türünden bir biostimülan üründür.maya polisakaritleri bakımından zengin bir ürün elde etmek için yoğunlaştırılır veya kurutulur, nükleik asitler ve amino asitler.

Ürün bileşimi

Ana Uygulama Alanları

Tarımsal Faydalar

1. Bitki Bağışıklık Aktivatörü
   β-Glükan bitkinin doğal bağışıklık sistemini aktive edebilir (örneğin, PR1 gibi patojenez ile ilgili proteinlerin ekspresyonunu indüklerek), mantar ve bakteriyel hastalıklara direnç artırır (örneğin,pirinç patlaması ve tozlu küf).
   Uygulama Örneği: Maya glikogen özeti püskürtülmesi pestisit kullanımını azaltır ve yeşil böcek kontrolü elde eder.

2. Toprağın iyileştirilmesi ve büyüme teşvik edilmesi
   Organik gübre katkı maddesi olarak, maya glikogeni yararlı toprak mikroorganizmalarının (nitrojen sabitleyici bakteriler ve fosfat çözünür bakteriler gibi) çoğalmasını teşvik eder.Toprağın mikroekolojisini iyileştirmek.
   Üretimi Artırmak: Kök gelişimini uyarır, ürünlerde besin emilim verimliliğini artırır.

Akvaçülüğün Faydaları

1. Güçlü Bağışıklık ve Hastalıklara Direniş
   Maya glikogeni (örneğin, β-1,3-glukan) balıkların ve karideslerin doğuştan bağışıklık sistemini aktive eder (örneğin, makrofag aktivitesini ve lizozim salgısını artırır), viral (örneğin,Beyaz lekeler virüsü) ve bakteri (e.g., vibrios) enfeksiyonları.
   Uygulama Örneği: Karides yemine 0.1-0.2% maya glikogeni eklemek, hayatta kalma oranlarını ve büyüme oranlarını önemli ölçüde arttırır.

2. Su Kalitesinin Geliştirilmesi ve Zehirden Arındırılması
   Maya glikogeni, suyun amonyak azot ve nitritleri gibi zararlı maddeleri emerek su kalitesinin bozulma riskini azaltabilir.
   Yararlı bakterilerin (örneğin Bacillus) çoğalmasını teşvik eder ve zararlı yosunların büyümesini engeller.

Beslenme Faydaları

1. Antibiyotiklerin Yerine Doğal Büyüme Geliştiricisi
   Mannan oligosahkaritleri (MOS), bağırsakta patojenik bakterilerin (Salmonella ve E. coli gibi) kolonileşmesini seçici olarak engeller ve ishalin görülme olasılığını azaltır.
   β- Glükan, intestinal bağışıklık bariyerini güçlendirir ve domuzlarda sütten kesilme stres sendromu riskini düşürür.

2. Besin Kullanımının Geliştirilmesi
   Maya glikogeni, yararlı bağırsak bakterilerinin (laktobasiller ve bifidobakteriler gibi) çoğalmasını teşvik ederek yem dönüşüm oranlarını iyileştirir.
   Deneysel Veriler: Broiler yemine maya glikojeninin eklenmesi, yem dönüşüm oranını (FCR) % 5-8 oranında düşürür ve daha sert et elde eder.

3. Çevre Kirliliğinin Azaltılması
   Bağırsak mikrobiyotunun dengesini düzenleyerek gübreden amonyak ve hidrojen sülfür gibi kötü kokan maddelerin salınımını azaltır.